Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss Kekinian

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kalian dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss!

Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss:

1. Diperlukan 125 gr terigu.
2. Diperlukan 125 gr tepung tapioka.
3. Gunakan Garam.
4. Gunakan Kaldu bubuk.
5. Sediakan 3 helai daun bawang iris tipis.
6. Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan.
7. Dibutuhkan 160 ml air panas atau secukupnya.
8. Sediakan Bumbu kacang:.
9. Siapkan 35 gr kacang tanah yg sudah digoreng.
10. Dibutuhkan 5 buah cabe merah besar atau keriting.
11. Dibutuhkan 1 ruas jari kencur (aku lebihkan sedikit).
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Gunakan Gula merah.
14. Dibutuhkan Garam.
15. Siapkan Kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss:

1. Campur terigu,tapioka,irisan bawang daun,bawang putih yg dihaluskan,garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Kalo mau buat lebih bnyk asalkan terigu dan tapioka harus dengan perbandingan yg sama..
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai sendok. Setelah tercampur,uleni pake tangan hingga bisa dipulung. Kalo terlalu kering tambahkan lagi airnya. Kemudian buat bulatan2 adonan ciloknya..
3. Didihkan kurleb 750 ml air atau sesuaikan dgn banyaknya cilok yg dibuat. Tambahkn 1 sdm minyak goreng spy ketika matang tdk terlalu lengket,begitu jg bila didinginkan atau disimpan. Biarkan semua adonan mengapung dan tunggu sampai benar2 matang. Setelah itu angkat dan tiriskan..
4. Semntara itu kita buat bumbu kacang nya. Semua bahan diblender (tambhkn 150 ml air) kecuali daun jeruk. Tumis dalam minyak panas. Tambahķan sedikit air bila terlalu kental. Masukkan daun jeruk..
5. Masukkan gula merah,kaldu bubuk dan garam. Masak bumbu kacang sampai matang dan berminyak. Jangan lupa tes rasa. Sisihkan. Bisa masukkin ke wadah..
6. Ambil sebagian bumbu kacang. Tumis dgn minyak sdkit dan tambhkn air. Masukkan ciloknya. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata. Sisa bumbu kacang bisa ditambhkan diatas cilok yg sdh diaduk dgn bumbu kacang.Dan siap dinikmati....

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kalian sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya apabila ada hal yang kamu ingin ketahui. Kemudian jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.