Cara Memasak Cilok lele bumbu kacang pedas yang Enak!

Menu Cilok lele bumbu kacang pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Cilok lele bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok lele bumbu kacang pedas yuk!

Bahan Cilok lele bumbu kacang pedas:

1. Sediakan Bahan dasar.
2. Siapkan 150 gr Terigu.
3. Siapkan 250 gr Tapioka.
4. Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk.
5. Gunakan Daging ikan lele dihaluskan 1 lele ukuran sedang.
6. Diperlukan Daun bawang 2 lembar ukuran besar Diiris halus.
7. Gunakan 1/2 sdm Garam.
8. Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
9. Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
10. Dibutuhkan Penyedap rasa.
11. Gunakan Bahan kuah.
12. Dibutuhkan 1 ons Kacang tanah diGoreng.
13. Diperlukan selera Cabe merah.
14. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
15. Siapkan Kecap manis.
16. Dibutuhkan Penyedap rasa.

Cara membuat Cilok lele bumbu kacang pedas:

1. Siapkan bahan, seperti terigu,tapioka,bumbu2 lainnya dan dsatukan.
2. Kemudian di tambahkan air panas sesikit demi sedikit lalu dibentuk seperti ini.
3. Kemudian siapkan air panas lalu taburi minyak sayur, kemudia setelah mendidih masukan adonan cilok yg sdh dibentuk tadi,seperti ini, kemudian diamkan beberapa saat smp trlihat mengapung itu artinya sdh matang, lalu tiriskan.
4. Selanjutnya siapkan bahan2 yg akan di haluskan, seperti kacang, cabe, bawang putih,stlah itu diblender jgn smp halus lalu goreng stlh matang masukan cilok yg sdh di tiriskan aduk sebentar dan angkat, cilok siap dihidangkan.

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kalian ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus pastikan takaran garamnya cocok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok lele bumbu kacang pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.