Cara Memasak Bihun goreng Untuk Pemula!

Bihun goreng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bihun goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bihun goreng yuk!

Bahan-bahan Bihun goreng:

1. Diperlukan 1 bungkus bihun.
2. Dibutuhkan 1 ikat sawi hijau potong.
3. Sediakan 2 butir telur kocok.
4. Siapkan 5 buah bakso potong.
5. Dibutuhkan 2 buah otak-otak potong.
6. Diperlukan 150 gram daging potong.
7. Gunakan 2 sdm ampas minyak bawang putih.
8. Diperlukan Secukupnya kecap ikan.
9. Sediakan Secukupnya kecap angsa.
10. Sediakan Secukupnya kecap raja rasa.
11. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
12. Sediakan Secukupnya garam,kaldu jamur dan merica bubuk.

Cara membuat Bihun goreng:

1. Siapkan bahan2, rebus bihun sesuai cara memasak yang tertera di kemasan, saya menggunakan banyak kecap asin agar rasanya harum dan enak, saya gunakan ampas bawang putih goreng seperti di gambar..
2. Panaskan wajan, beri secukupnya minyak, masukkan telur yang sudah d kocok, dadar lalu di orak arik kasar, lalu masukkan ampas bawang putih aduk rata, daging masak hingga daging matang lalu masukkan bakso dan otak2 aduk sebentar lalu masukkan sawi aduk, masak hingga batang sawi setengah matang, masukkan kecap raja rasa aduk rata..
3. Lalu masukkan bihun, beri kecap angsa dan sedikit kecap ikan serta minyak wijen,aduk rata, tes rasa sebelum menambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Jika kurang asin tambahkan lalu aduk rata..
4. Selamat menikmati 🙏.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.

Selamat mencoba resep Bihun goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.