Bumbu kacang cilok salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Bumbu kacang cilok hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bumbu kacang cilok!
Bahan Bumbu kacang cilok:
- Siapkan 2 sdm kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih kecil.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 ruas kencur.
- Gunakan Cabe rawit.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Air.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
Cara membuat Bumbu kacang cilok:
- Ulek kasar bawang merah bawang putih & kencur.
- Kemudian tambahkan kacang tanah goreng.. ulek sampai agak halus.
- Tambahkan cabe rawit sesuka kalian dan gula merah sedikit tergantung suka manis atau tdk.. ulek lagi.
- Kemudian tumis dgn 2 sdm minyak.. lalu tambahkan sedikit air kira2 1/2 gelas.
- Tambahkan garam & kecap manis secukupnya.. kemudian masukan baso aci nya.. aduk rata.
- Aduk2 sampai air sedikit menyusut dan mengeluarkan minyak.. angkat dan siap dinikmati.
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resepnya dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bumbu kacang cilok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.