Rahasia Memasak Bihun Goreng yang Gurih!

Bihun Goreng, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun Goreng yuk!

Bahan-bahan Bihun Goreng:

1. Gunakan 1 lembar bihun rebus tiriskan.
2. Sediakan 2 buah bakso sapi.
3. Dibutuhkan 8 buah udang.
4. Dibutuhkan secukupnya potongan daging ayam.
5. Dibutuhkan secukupnya bawang bombay diiris.
6. Siapkan secukupnya daun bawang diiris.
7. Gunakan secukupnya kol diiris (kalo ada sawi hijau lebih enak).
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Dibutuhkan Bumbu dihaluskan:.
10. Siapkan 1 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 buah kemiri.
12. Gunakan secukupnya lada bubuk.
13. Sediakan secukupnya garam.
14. Siapkan Bumbu penyedap:.
15. Dibutuhkan minyak wijen.
16. Diperlukan minyak ikan.
17. Diperlukan kecap asin.
18. Siapkan kaldu jamur.
19. Dibutuhkan kecap manis untuk bihun.

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Campur kecap manis dgn bihun yg sudah direbus, aduk rata (biar memudahkan saat masak).
3. Panaskan minyak dlm wajan, masukan telur dan diorak orik. Lalu angkat.
4. Tambahkan minyak lagi di dlm wajan, lalu masukan bumbu halus dan bawang bombay. Setelah wangi masukan daging ayam, bakso, udang, telur orak arik. Masak sampai matang/berubah warna.
5. Masukan daun bawang, kol. Aduk rata. Kemudian masukan bihun. Masak sampai matang lalu hidangkan dgn taburan bawang goreng.

Beberapa Tips Singkat:

- Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, sobat bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun Goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.