Hadirkan Bihun goreng bumbu iris untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bihun goreng bumbu iris hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun goreng bumbu iris!
Bahan-bahan Bihun goreng bumbu iris:
- Gunakan 2 keping bihun jagung.
- Gunakan 1 telur ayam.
- Dibutuhkan 4 buah sosis.
- Diperlukan 1 pongkol sawi hijau.
- Gunakan 1/4 kol ukuran kecil.
- Diperlukan 1 buah jagung putren.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar.
- Diperlukan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3-5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Diperlukan 1 bks penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Bihun goreng bumbu iris:
- Persiapkan semua bahan. Rebus bihun di air mendidih hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian tuang bihun ke dalam wadah, beri minyak dan kecap. Aduk rata..
- Iris duo bawang, sosis, daun bawang, kol, sawi hijau, duo cabai, jagung putren. Bikin telur orak-arik, sisihkan di pinggir wajan. Lalu tumis duo bawang hingga harum. Masukkan sosis dan jagung putren. Aduk rata..
- Beri penyedap rasa, aduk rata dan tes rasa. Tambahkan kol dan sawi hijau, dan air secukupnya. Aduk rata..
- Masukkan bihun, aduk-aduk. Tuang irisan duo cabai dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga duo cabai dan daun bawang layu. Lalu angkat dan sajikan di piring..
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun sepele, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bihun goreng bumbu iris hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.