Resep: Cilok bumbu kacang Legit dan Nikmat!

Cilok bumbu kacang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok bumbu kacang!

Bahan-bahan Cilok bumbu kacang:

1. Gunakan 250 gr tepung tapioka.
2. Dibutuhkan 125 gr tepung terigu.
3. Gunakan 1 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Siapkan 1 btg bawang daun.
7. Dibutuhkan Secukupnya air panas.
8. Diperlukan Bumbu kacang.
9. Dibutuhkan 200 gr kacang tanah.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Gunakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 2 bh cabe merah besar.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
15. Gunakan 1 sdm gula merah.
16. Dibutuhkan 2 sdm kecap mani.
17. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
18. Dibutuhkan Secukupnya air.

Cara membuat Cilok bumbu kacang:

1. Campur semua bahan,masukkan air panas sedikit - sambil masukkan daun bawang..
2. Jika sudah kalis,bentuk adonan bulat bulat,sisihkan.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan cilok kedalam air,hingga mengapung keatas, tandanya sudah matang,lalu angkat tiriskan..
4. Membuat bumbu kacang : goreng kacang setelah matang lalu blender atau haluskan..
5. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, masukkan kacang yang sudah diblender, masukkan garam,gula,penyedap rasa dan kecap secukupnya (tes rasa). sajikan cilok bersama sambel kacang..

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.