Resep: Cilok Bumbu Kacang Anti Ribet!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Cilok Bumbu Kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Bumbu Kacang yuk!

Bahan Cilok Bumbu Kacang:

1. Diperlukan 10 sdm pres tepung tapioka.
2. Gunakan 10 sdm pres tepung terigu.
3. Sediakan 2 bawang putih halus.
4. Siapkan Tahu goreng potong setengah.
5. Gunakan secukupnya Garam lada.
6. Siapkan secukupnya Totole.
7. Dibutuhkan secukupnya Seledri cincang.
8. Dibutuhkan secukupnya Air panas.

Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Campur semua bahan kecuali air panas. Aduk hingga rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil uleni hingga mendapatkan adonan yang pas kalis. Bentuk bulat2 dan sebagian dimasukkan ke tahu..
2. Rebus air baru jika sudah mendidih masukkan adonan cilok dan tahu tadi. Tanda cilok sudah matang dia akan mengapung..
3. Karna saya buatnya ini siang dan akan dimakannya abis buka puasa jadi setelah direbus tadi saya masukkan ke kukusan ketika sudah mau dimakan saya panaskan kembali dengan mengukusnya. Dan ternyata dapet tips dari temen yang jago masak untuk menghasilkan cilok yang kenyel setelah direbus lebih baik dikukus, pas dong 😁.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan teman-teman buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain sobat tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kawan-kawan pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok Bumbu Kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.