Resep: 62. Cilok bumbu Kacang Anti Ribet!

62. Cilok bumbu Kacang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap. Teman-teman dapat menyiapkan 62. Cilok bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 62. Cilok bumbu Kacang yuk!

Bahan-bahan 62. Cilok bumbu Kacang:

1. Gunakan 150 gram tepung terigu.
2. Sediakan 150 gram tepung tapioka / kanji.
3. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang (iris).
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Diperlukan Secukupnya merica.
6. Dibutuhkan Secukupnya air mendidih.

Langkah-langkah membuat 62. Cilok bumbu Kacang:

1. Campurkan semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata (kecuali air).
2. Kemudian masukan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk dg spatula / sendok...
3. Aduk hingga adonan bisa diuleni dengan tangan dan tidak lengket....
4. Pastikan adonan tidak terlalu keras dan tidak juga lengket ditangan ya moms...
5. Bentuk bulat bulat menggunakan tangan, jangan lupa sebelum membulat bulat harus cuci tangan dg bersih terlebih dahulu 😊.
6. Selanjutnya siapkan panci dan air, rebus hingga mendidih kemudian masukan bulat2an adonan tersebut...masak hingga semua mengapung, angkat dan tiriskan...
7. Untuk saos kacang saya pakai sambal kacang yang sudah ready (beli jadi). Aku masak lagi di teflon, diberi air hangat sedikit, kemudian beri saos tomat, saos sambal, secukupnya kecap dan sedikit lada...
8. Selamat mencoba 😊.

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, cari tahu jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Selamat mencoba resep 62. Cilok bumbu Kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.