Cara Membuat Cilok bumbu kacang Kekinian

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Cilok bumbu kacang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok bumbu kacang!

Bahan-bahan Cilok bumbu kacang:

1. Dibutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
2. Dibutuhkan 2,5 sdm tepung terigu.
3. Diperlukan 1 batang daun bawang.
4. Gunakan secukupnya Air panas.
5. Gunakan 1 sdt bumbu penyedap.
6. Dibutuhkan Bahan yang dihaluskan.
7. Siapkan 1 buah bawang putih.
8. Gunakan 1/2 sdt merica(me: merica bulat).
9. Siapkan Bumbu kacang :.
10. Gunakan yang dihaluskan.
11. Diperlukan 1 genggam kacang tanah.
12. Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
13. Siapkan 1 buah bawang putih.
14. Sediakan 2 buah bawang merah.
15. Diperlukan secukupnya Garam.
16. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.
17. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
18. Dibutuhkan 1/2 sdm kecap.
19. Gunakan 1 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Pertama campur tepung tapioka dan tepung tapioka kemudian haluskan bawang putih dan merica setelah itu campurkan kedalam tepung.
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis. Bila sudah kasih masukan daun bawang yang sidang dipotong2 dan aduk kembali..
3. Panaskan air dipanci untuk merebus cilok. Sambil menunggu mendidih. Bulatkan kecil-kecil adonan cilok. Setelah jadi bulatan cilok selanjutnya masukan bulatan ke panci yang mendidih tunggu sampe cilok mengapung.
4. Membuat bumbu kacang: pertama haluskan bahan bumbu kacang kemudian panaskan wajan masukan minyak selanjutnya masukan bumbu kacang dan daun jeruk masak sebentar kemudian masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 3sendok makan. Tambahkan kecap dan tunggu hingga mengental. Bila kurang kental bisa tambahkan air lagi..
5. Setelah cilok mengapung angkat dan masukan diatasnya bumbu kacang..
6. Cilok. Bumbu kacang siap di makan.. 😍😋.

Beberapa Tips Singkat:

- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat teman-teman sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meracik bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya jika ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.