Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok yuk!
Bahan-bahan Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok:
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 5 bh cabai keriting (yg suka pedas silahkan di tambah).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
- Diperlukan Secukup ny gula merah.
- Diperlukan Secukup nya garam.
- Diperlukan Secukup nya penyedap.
- Siapkan Secukup nya minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok:
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,masukan kedalam food processor atau blender kacang tanah goreng,cabai,bawang putih dan gula merah,blender sampai halus.
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu kacang,beri air (ukuran air sesuai selera mau kental atau encer),masukan daun jeruk, garam dan penyedap. Aduk2 sampai meletup2. Terakhir koreksi rasa.
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Selamat mencoba resep Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.