Resep: Bihun Goreng yang Gurih!

Bihun Goreng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Kawan-kawan dapat menyiapkan Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun Goreng yuk!

Bahan-bahan Bihun Goreng:

1. Sediakan secukupnya Bihun jagung.
2. Dibutuhkan secukupnya Kol , iris tipis.
3. Gunakan secukupnya Daun bawang dan seledri.
4. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 buah cabe merah.
7. Diperlukan 2 buah bakso sapi, iris tipis.
8. Sediakan secukupnya Garam, lada, dan penyedap.
9. Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng:

1. Rendam bihun dengan air panas sampai lembut..
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe, dan baso...
3. Masukkan kol, daun bawang dan seledri..
4. Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa. Terakhir tambahkan kecap manis. Setelah rata, masukkan bihunnya. Aduk sampai matang dan meresap. Selesai...

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika sobat merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau kawan-kawan sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun Goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.