Bihun goreng simple salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bihun goreng simple hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun goreng simple yuk!
Bahan Bihun goreng simple:
- Sediakan 2 keping bihun jagung.
- Dibutuhkan 1 bh wortel parut.
- Gunakan 1 genggam kol yg sudah di iris memanjang.
- Gunakan 1 genggam sawi yg sudah di potong.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Kecap asin.
- Sediakan secukupnya Air dingin.
- Gunakan 4 sdm minyak.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Diperlukan Bahan halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat Bihun goreng simple:
- Rebus bihun sampai lunak, tiriskan lalu siram dengan air dingin tiriskan lalu beri 4 sdm minyak dan kecap asin secukupnya nya sampai bihun berwarna coklat. Sisihkan.
- Siapkan wajan oseng telur lalu masukan bumbu halus aduk hingga wangi, lalu masukan kol, wortel dan sayuran.aduk kembali.
- Terakhir masukan bihun, beri garam, merica, kaldu jamur, dan gula aduk hingga tercampur rata. Icip rasa jika sudah pas matikan kompor tuang kedlm mangkok..
- Bihun siap dihidangkan,.
Beberapa Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara masak-memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Mudah bukan membuat Bihun goreng simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.