16.Cilok Bumbu Kacang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Teman-teman dapat memasak 16.Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 16.Cilok Bumbu Kacang yuk!
Bahan 16.Cilok Bumbu Kacang:
- Dibutuhkan 10 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan.
- Gunakan Daun bawang pre + seledri.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Minyak.
- Siapkan Air.
- Sediakan 🌸 Bumbu Kacang :.
- Siapkan 50 gram kacang tanah goreng.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan Sesuai selera cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 biji cabe kriting.
- Sediakan 1 sdm saos sambal (boleh ganti 1sdm maizena yang dilarutkan air).
- Diperlukan 1 sdm kecap.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Air matang.
- Dibutuhkan 🌸Bahan pelengkap :.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Diperlukan Potongan daun bawang pre.
Cara membuat 16.Cilok Bumbu Kacang:
- Campur kedua tepung,tambahkan telur,aduk,tambahkan daun bawang pre dan seledri,tambahkan air hangat sedikit demi sedikit aduk hingga kalis,.
- Rebus air sampai mendidih,tambahkan,1 sdm minyak,garam,penyedap.
- Bentuk bulat2 adonan,masukkan dalam air mendidih.
- Jika sudah mengapung berarti sudah matang,angkat tiriskan,.
- Untuk sambal,goreng duo bawang dan duo cabe sampai matang,uleg halus bersama kacang tanah goreng.
- Pindah ke wadah,masukkan kecap,saos sambal,tambahkan air matang secukupnya...tekstur kental.
- Sajikan cilok dengan siramkan bumbu kacang,dan taburkan bahan pelengkap.
- Tips : Fungsi saos sambal adalah untuk mengatur tekstur jadi kental.... Bisa d ganti larutan maizena...tapi kalo pkai larutan maizena,bumbu kacang harus d masak lagi hingga mendidih baru d sajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kalian tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di televisi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 16.Cilok Bumbu Kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.