Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK yuk!
Bahan Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK:
- Dibutuhkan 250 g kacang tanah.
- Sediakan 200 g gula merah (sesui selera) sisir.
- Diperlukan 4 biji cabe besar (buang isi).
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 3 lembar daun salam (jika ada).
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK:
- Sangrai kacang, bawang putih dan cabe. Sangrai hingga kacang matang. kemudian blender tambahkan air sedikit agar mudah dlm memblender..
- Masukkan dalam teflon atau wajan. Tambahkan air sesui selera, masukkan gula merah, garam, kaldu jamur, daun jeruk purut dan daun salam. Aduk hingga rata dan hingga mendidih. Angkat. Dinginkan.
Beberapa Tips Singkat:
- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.
- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.