Cara Memasak Cilok bumbu kacang Legit dan Nikmat!

Cilok bumbu kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok bumbu kacang!

Bahan Cilok bumbu kacang:

1. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
2. Dibutuhkan 1/4 kg Tepung tapioka (sagu).
3. Siapkan 1 bks Masako rasa ayam.
4. Diperlukan Sejumput garam.
5. Siapkan 1 buah daun bawang iris tipis.
6. Dibutuhkan 1 siung Bawang putih cincang halus.
7. Siapkan Air mendidih.
8. Gunakan Bumbu kacang:.
9. Dibutuhkan 1/4 kacang tanah d sangrai lalu blender.
10. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
11. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
12. Dibutuhkan Sedikit gula merah.
13. Dibutuhkan Sedikit garam.
14. Diperlukan Sedikit gula pasir.
15. Siapkan Sedikit kecap.
16. Siapkan Sedikit cabe merah.

Cara membuat Cilok bumbu kacang:

1. Campurkan semua bahan tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit, kemudian aduk rata sampai tidak lengket...
2. Dinginkan sebentar adonan sambil siapkan wajan berisi air panas untuk merebus cilok.
3. Setelah agak dingin, bulat2 kan adonan sesuai selera lalu rebus.
4. Jika sudah mengambang silahkan diangkat lalu tiriskan.
5. Untuk bumbu kacang haluskan semua bahan lalu tumis.
6. Cek rasa jika sudah sesuai dgn selera silahkan diangkat, dan siap disajikan bersama cilok bulat2 😂.

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kamu bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.