Tidak perlu menunggu perayaan, Cilok Bumbu Kacang juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Sobat dapat menghidangkan Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Bumbu Kacang yuk!
Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang:
- Gunakan 200 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya bawang daun.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam,bubuk kaldu.
- Dibutuhkan Isian : jando,sosis.
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- 1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu,garam,merica, haluskan bawang merah & bawang putih, tambahkan air hangat sedikit sedikit sampai adonan kalis 2. Ambil adonan beri isian, bentuk bulat (sambil ngisi, didihkan air di panci beri sedikit minyak goreng agar cilok tidak lengket) 3. Masukan cilok ke air mendidih, rebus sampai mengapung artinya cilok sudah matang..
Beberapa Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya yaitu memilih resep masakan yang ingin kamu masak. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang dibutuhkan.
Selamat mencoba resep Cilok Bumbu Kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.