Cara Memasak Cilok Aci Bumbu Kacang Untuk Pemula!

Cilok Aci Bumbu Kacang tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Cilok Aci Bumbu Kacang cocok disajikan untuk berbagai suasana. Kawan-kawan dapat memasak Cilok Aci Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok Aci Bumbu Kacang yuk!

Bahan-bahan Cilok Aci Bumbu Kacang:

1. Diperlukan 500 gr tepung terigu.
2. Gunakan 500 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Diperlukan 4 siung bawang putih (haluskan).
5. Sediakan 2 buah kemiri (haluskan).
6. Dibutuhkan Lada bubuk sejumput jari (campur dengan bawang & kemiri).
7. Sediakan Daun bawang secukup nya.
8. Dibutuhkan 350 ml air.
9. Gunakan secukupnya Royko.

Cara membuat Cilok Aci Bumbu Kacang:

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Campurkan tepung terigu dengan bumbu halus, dan royko kemudian masukan air mendidih (harus mendidih ya mom, agar cilok tetap empuk disaat dingin).
3. Disaat tepung dan bumbu halus sudah di campur air mendidih aduk dengan spatula, diamkan 5 menit hingga adonan setengah dingin.
4. Kemudian adolanan diulenin pake tangan dan di campur daun bawang. Ulenin hingga tercampur rata..
5. Masukan tepung tapioka perlahan lahan ke dalam adonan sambil diulenin..
6. Apabila sudah tercampur rata maka adonan bisa di bentuk bulat bulat dan langsung di masukan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih.
7. Biarkan adonan cilok matang sampai mengapung, bila sudah mengapung cilok bisa di kukus atau langsung di makan..
8. Dan siapkan bumbu kacang..

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Hati-hati dengan garam, Jika kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan teman-teman, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.

Mudah bukan membuat Cilok Aci Bumbu Kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.