Resep: Cilok Bumbu Kacang Kekinian

Cilok Bumbu Kacang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cilok Bumbu Kacang!

Bahan-bahan Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan Adonan :.
2. Gunakan 100 gr Tepung Terigu.
3. Gunakan 100 gr Tepung Tapioka.
4. Gunakan Fillet Ayam.
5. Gunakan Bumbu Halus :.
6. Diperlukan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan secukupnya Garam, Lada, Gula.
8. Diperlukan Daun bawang dan seledri iris tipis.
9. Dibutuhkan Bumbu Kacang.
10. Gunakan Segenggam kacang tanah.
11. Gunakan 1 siung bawang putih.
12. Gunakan 1 buah kemiri.
13. Gunakan gula merah.
14. Diperlukan daun jeruk.
15. Siapkan jeruk limo (selera).

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Masukan tepung terigu, tapioka dan bumbu yang sudah dihaluskan, ayam yang sudah di hancurkan dan daun seledri. tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis/tidak lengket.
2. Setelah adonan jadi bentuk adonan, kemudian panaskan air hingga mendidih.
3. Lalu siapkan penggorengan dan minyak untuk membuat bumbu kacang, tunggu sampai minyak panas lalu masukan kacang, apabila sudah ditiriskan tumbuk kacang sampai halus (bisa juga diblender).
4. Kemudian haluskan bawang putih, kemiri dan daun jeruk, beri minyak sedikit. setelah itu campur dengan bumbu kacang yang sudah dihaluskan tambahkan gula merah dan garam atur rasa sesuai selera.
5. Siapkan minyak untuk menumis bumbu kacang, dan bumbu kacang siap dihidangkan. jangan lupa tambahkan kecap untuk lebih enak..

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok Bumbu Kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.