Cara Memasak Cilok Kenyal Bumbu Kacang yang Gurih!

Cilok Kenyal Bumbu Kacang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Cilok Kenyal Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Kenyal Bumbu Kacang yuk!

Bahan Cilok Kenyal Bumbu Kacang:

1. Dibutuhkan 100 gram tepung terigu.
2. Diperlukan 150 gram tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 250 ml air mendidih.
4. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur / penyedap rasa.
7. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Diperlukan 1 batang daun bawang, iris halus.

Cara membuat Cilok Kenyal Bumbu Kacang:

1. Campur tepung terigu, bawang putih, garam, penyedap rasa, merica, gula pasir. Tuang air mendidih, aduk rata menggunakan sendok kayu atau spatula. Masukkan daun bawang..
2. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Uleni dengan tangan hingga tercampur rata. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil..
3. Siapkan air secukupnya, panaskan sampai mendidih. Kemudian masukkan adonan yang sudah dibentuk. Masak hingga adonan mengapung, cilok sudah matang..
4. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan bumbu kacang..

Beberapa Tips Singkat:

- Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, kalian bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

- Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kawan-kawan memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika kalian sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, teman-teman merasa masakan masih kurang ini itu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok Kenyal Bumbu Kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.