Rahasia Membuat Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang yang Renyah!

Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Sobat dapat membuat Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang yuk!

Bahan-bahan Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang:

1. Dibutuhkan 125 gram Tepung Tapioka.
2. Dibutuhkan 125 gram Tepung Terigu.
3. Siapkan Bihun Jagung.
4. Dibutuhkan Air (secukupnya).
5. Siapkan Saus Kacang.
6. Dibutuhkan Bahan Halus.
7. Diperlukan 5 siung Bawang Putih (haluskan).
8. Siapkan 1 helai Daun Bawang (iris tipis).
9. Sediakan 2 helai Daun Seledri (iris tipis).
10. Diperlukan 1 bungkus Royco.
11. Dibutuhkan Garam (secukupnya).
12. Gunakan Gula (secukupnya).
13. Dibutuhkan Lada bubuk.
14. Sediakan Kaldu bubuk.

Cara membuat Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang:

1. Campurkan semua bahan halus kecuali daun bawang dan seledri kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit (sampai adonan bisa dibentuk).
2. Campurkan daun bawang dan seledri. Kemudian bulat-bulatkan kan masukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu sampai cilok terapung kemudian angkat dan tiriskan..
3. Rendam bihun menggunakan air panas..
4. Setelah itu siapkan air dan tambahkan bumbu kacang, aduk sampai mengental lalu masukkan cilok dan bihun lalu aduk lagi perlahan. Setelah itu cilok siap untuk dihidangkan selamat mencoba dear🥰.

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika teman-teman telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kalian tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak dalam jangkauanmu, sehingga kalian tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Cilok & Bihun Kuah Bumbu Kacang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.