Cilok bumbu kacang tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini cocok disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok bumbu kacang!
Bahan Cilok bumbu kacang:
- Dibutuhkan 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt royco ayam.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Diperlukan 1 buah daun bawang (iris halus).
- Diperlukan 1 buah seledri (iris halus).
- Diperlukan Secukupnya Air panas.
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan Kuah kacang.
- Siapkan Secukupnya Bumbu pecel.
- Sediakan Secukupnya Air panas.
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan..
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil d aduk hingga kiranya sudah cukup kalis atau tidak lengket d tangan lagi..
- Kemudian siapkan air di panci &rebus. Bila sudah mendidih masukan adonan cilok satu persatu..
- Bila ingin menambahkan keju atau daging sebagai isian juga bisa dan lebih enak.
- Selamat mencoba yaa....
- Untuk kuah kacang saya menggunakan bumbu pecel saja.. hehehehe.
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin teman-teman masak, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Mudah bukan membuat Cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.