Cara Memasak Cilok Bumbu Kacang yang Gurih!

Cilok Bumbu Kacang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti nagih. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini! Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Cilok Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Bumbu Kacang yuk!

Bahan Cilok Bumbu Kacang:

1. Gunakan 250 g tepung tapioka.
2. Siapkan 250 g tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
4. Gunakan 2 siung bawah putih (di haluskan).
5. Dibutuhkan secukupnya Daun bawang.
6. Siapkan Penyedap rasa (rasa ayam).
7. Gunakan Micin.
8. Gunakan Garam.
9. Gunakan Air.
10. Dibutuhkan Bumbu Kacang.
11. Siapkan 1 bungkus sinti (bumbu kacang yang udah jadi).
12. Diperlukan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih (blender).
13. Gunakan 3 cabe merah besar (blender).
14. Gunakan 5 cabe rawit (blender).

Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Campurkan tepung tapioka dan terigu (1:1) kedalam wadah.
2. Didihkan air kemudian masukan air panas ke dalam wadah yang ada tepungnya sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis.
3. Masukan bawang putih halus,penyedap rasa, micin, garam, bubuk lada dan potongan daun bawang ke dalam wadah.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
5. Panaskan air di panci lalu tambahkan minyak goreng (agar adonan tidak lengket).
6. Ketika adonan mulai mengapung angkat adonan. Tiriskan.
7. Agar cilok lebih matangdan surut airnya kemudian kukus selama 15 menit. Angkat.
8. Untuk masak bumbu kacangnya. Panaskan wajan beri minyak.
9. Masukan bumbu yang sudah d blender kemudian masak sampai kandungan airnya surut..
10. Masukan bumbu sintinya. Aduk- aduk tambahkan air. Tunggu sampai mendidih tambahkan penyedap rasa. Sisihkan.
11. Campurkan cilok dan bumbu kacang. Sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Cilok Bumbu Kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.