Cara Membuat Cilok mercon bumbu kacang yang Gurih!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Cilok mercon bumbu kacang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Sobat dapat menyiapkan Cilok mercon bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok mercon bumbu kacang yuk!

Bahan-bahan Cilok mercon bumbu kacang:

1. Sediakan 250 gram tepung tapioka.
2. Gunakan 150 gram tepung terigu.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
5. Diperlukan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Penyedap.
7. Diperlukan 3 siung bawang putih dihaluskan.
8. Gunakan 350 ml air.
9. Siapkan Bahan bumbu kacang :.
10. Diperlukan 200 gram kacang tanah (digoreng).
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Sediakan 50 gram cabe rawit merah.
13. Siapkan 10 bh cabe merah keriting.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Sediakan Sedikit gula merah.
16. Diperlukan secukupnya Air.

Cara membuat Cilok mercon bumbu kacang:

1. Campurkan dlm wadah tepung tapioka, terigu dan daun bawang.
2. Didihkan air beserta bawang putih, garam, penyedap, jika sdh mendidih masukan ke campuran tepung aduk² nyampe bisa dipulung.
3. Bentuk bulatan² kecil atau sesuai selera, masukan ke dlm air mendidih beri sedikit minyak, angkat jika sudah mengapung..
4. Untuk bumbu kacang nya haluskan semua bahan, lalu masak beri sedikit air masukan daun jeruk masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak sulit dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok mercon bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.