Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Bihun Goreng Sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bihun Goreng Sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun Goreng Sederhana yuk!
Bahan Bihun Goreng Sederhana:
- Diperlukan 2 bungkus bihun.
- Diperlukan 2 Lembar Daun bawang seledri.
- Gunakan 5 Butir Bawang Merah.
- Siapkan 2 Butir Bawang Putih.
- Diperlukan Secukupnya Lada.
- Dibutuhkan Secukupnya Biji Pala.
- Dibutuhkan Secukupnya Kemiri.
- Diperlukan 1/4 Ruas Jahe.
- Dibutuhkan 1 bungkus Kecap ukuran kecil.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam / penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Sederhana:
- Rendam bihun dengan air panas sampai empuk, tiriskan.
- Sambil menunggu bihun empuk, potong tipis daun bawang/seledri dan haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, bijipala, kemiri, jahe, dan sedikit garam).
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan bihun yg sudah ditiriskan, tambahkan sedikit kecap dan penyedap rasa, aduk hingga merata (bisa juga ditambahkan sosis,bakso atau ayam suwir sesuai selera ya, kalo aku pakai bahan yg ada saja).
- Cicipi rasa, dan masukan daun bawang selederi.
- Sajikan dalam piring, tambahkan bawang goreng (sesuai selera), bihun goreng siap dinikmati..
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.
- Lihat acara memasak, Apakah kalian suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Selamat mencoba resep Bihun Goreng Sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.