Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Cilok bumbu kacang, ekonomis juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang, ekonomis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok bumbu kacang, ekonomis yuk!
Bahan Cilok bumbu kacang, ekonomis:
- Dibutuhkan 3 ons terigu.
- Siapkan 4 ons sagu,kanji boleh.
- Sediakan 5 siung Bawang putih , haluskan.
- Sediakan 5 siung Bawang merah , haluskan.
- Dibutuhkan Lada,.
- Gunakan 3 biji Telor ,.
- Dibutuhkan iris Daun bawang.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Dibutuhkan Bumbu kacang.
- Siapkan 5 biji Bawang putih , haluskan.
- Siapkan 3 ons Kacang goreng.
- Siapkan 10 bji Cabe rawit.
- Diperlukan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan Garam,.
- Dibutuhkan 1 sdm Gula pasir.
Cara membuat Cilok bumbu kacang, ekonomis:
- Seduh terigu dg air panas,hingga setengah matang,cukup sampai bergelindir jgn sampai kyk bubur, masukkan semua bumbu,telur,aduk2, lalu uleni dg sagu, hingga bs d pulung.
- Didihkan air rebus hingga mendidih dan masuk kan sedikit minyak, bulatkan adonan lalu rebus hingga mengapung, tiriskan.
- Bumbu kacang di haluskan,dan masak sebentar,tes rasa,ada manis, sedikit asin,gurih,dan TDK terlalu cair,.
- Sajikan cilok dg bumbu kacang.
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Hati-hati dengan garam, Kalau teman-teman ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang teman-teman gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kalian harus memastikan takaran garamnya pas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Cilok bumbu kacang, ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.