Rahasia Memasak Bumbu Kacang (Cilok) Anti Ribet!

Bumbu Kacang (Cilok), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Kalian dapat membuat Bumbu Kacang (Cilok) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bumbu Kacang (Cilok) yuk!

Bahan-bahan Bumbu Kacang (Cilok):

1. Diperlukan 25 gram kacang tanah (goreng).
2. Diperlukan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 buah cabai rawit.
5. Sediakan 1 buah cabai merah keriting.
6. Sediakan 2 sdm gula merah.
7. Gunakan Secukupnya garam dan kecap.
8. Diperlukan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Bumbu Kacang (Cilok):

1. Blender kacang, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, dan beri sedikit air..
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah hingga harum..
3. Masukkan bumbu kacang, gula merah, kecap, dan garam. Aduk sampai minyak keluar atau meletup..
4. Bumbu siap disajikan dengan cilok..

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Kalau hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bumbu Kacang (Cilok). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.