Cilok bumbu kacang pedas😥, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Kamu dapat memasak Cilok bumbu kacang pedas😥 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok bumbu kacang pedas😥 yuk!
Bahan Cilok bumbu kacang pedas😥:
- Dibutuhkan 250 gr terigu.
- Diperlukan 250 gr tepung aci.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Merica bubuk secukup nya.
- Siapkan Daun bawang di iris tipis.
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Diperlukan Air panas.
- Gunakan Bumbu kacang:.
- Diperlukan 100 gr kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan Kencur secukup nya.
- Sediakan Cabe rawit domba.
- Diperlukan Cabe merah keriting.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan Garam,gula merah,kaldu bubuk.
Cara membuat Cilok bumbu kacang pedas😥:
- Campur terigu,aci,gram, merica bubuk,bawang putih halus,irisan daun bawang lalu aduk.tambah kan air panas secara perlahan adon sampai kalis dan bisa di pulung..
- Setelah di bentuk bulat,lalu rebus cilok dengan air mendidih sampai matang tanda nya adonan mengapung..angkat dan tiris kan.
- Belender kacang tanah goreng,bersama bawang merah,putih,kencur cabe sampai halus..lalu tumis dgan sdkit minyak lalu masukan garam,gula,kaldu bubuk,air asam jawa,dan sedikit air aduk smpai sdikit mngeluarkan minyak...
- Terakhir masukan cilok nya aduk sampai trcmpur rata...
- Siap di sajikan bersma taburan bawang goreng,selamt mencoba mudah"n bermanfaat...😘.
Beberapa Tips Singkat:
- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga teman-teman tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.
Mudah bukan membuat Cilok bumbu kacang pedas😥? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.