Rahasia Membuat Cilok bumbu kacang yang Enak!

Cilok bumbu kacang tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Cilok bumbu kacang cocok disajikan di berbagai suasana. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cilok bumbu kacang yuk!

Bahan Cilok bumbu kacang:

1. Dibutuhkan 200 g Tepung terigu.
2. Siapkan 200 g Tepung kanji.
3. Diperlukan Air matang.
4. Sediakan 2 sium Bawang putih.
5. Dibutuhkan Daun seledri.
6. Diperlukan Kaldu bubuk.
7. Siapkan Merica.
8. Diperlukan Bumbu kacang.
9. Diperlukan secukupnya Kacang tanah.
10. Diperlukan 2 sium Bawang merah.
11. Diperlukan 2 sium Bawang putih.
12. Dibutuhkan sesuai selera Cabai rawit.
13. Diperlukan 2 sendok Santan.
14. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
15. Sediakan Garam.
16. Sediakan Gula.
17. Siapkan Merica.

Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:

1. Campur tepung terigu dan tepung kanji,masukan bawang putih yg SDH di haluskan,merica dan kaldu bubuk.
2. Setelah bahan di campurkn masukan air matan sedikit demi sedikit,dan daun seledri,lalu aduk hingga Kalis..
3. Rebus air,campur sedikit minyak agar pentol tdk lengket saat di masak.
4. Bulat bulat adonan pentol lalu masukkan ke air yg di rebus tadi.setelah mengapung angkat dan tiriskan.
5. Bumbu kacang,haluskan kacang tanah,cabai rawit,bawang putih dan bawang merah,.
6. Panaskn minyak,setelah panas masukan bumbu yg di haluskan tdi,beri air sedikit dan masukan santan lalu koreksi rasa.setelah matang masukan pentol tadi lalu sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Mudah bukan membuat Cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.