Resep: Dimsum Ayam Udang Legit dan Nikmat!

Tidak usah menunggu perayaan, Dimsum Ayam Udang juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Kamu dapat memasak Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dimsum Ayam Udang!

Bahan Dimsum Ayam Udang:

1. Diperlukan 250 gr Daging Ayam tanpa tulang.
2. Dibutuhkan 150 gr Udang Segar.
3. Diperlukan 5 buah Wortel.
4. Gunakan 7 siung Bawang Putih.
5. Sediakan 10 siung Bawang Merah.
6. Diperlukan secukupnya Lada.
7. Gunakan Kulit Pangsit.
8. Siapkan Daun Bawang.
9. Diperlukan Penyedap Rasa.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Giling Ayam, Udang, Bawang Putih, Bawang Merah, dan Lada jadi satu.
2. Setelah di giling, berikan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata.
3. Tambahkan daun bawang dan wortel secukupnya.
4. Ambil pangsit dan isi daging giling ke pangsit lalu tambah wortel di atasnya.
5. Kukus ± 10-15 menit.
6. Setelah matang, beri saus sesuai selera.
7. Dimsum siap di sajikan.

Beberapa Tips Singkat:

- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kalian dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kamu lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika sobat bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang cukup mudah dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Selamat mencoba resep Dimsum Ayam Udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.