Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Mie bihun goreng juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk! Kalian dapat menyiapkan Mie bihun goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie bihun goreng!
Bahan-bahan Mie bihun goreng:
- Diperlukan 1 buah mie.
- Gunakan 1 buah bihun.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Siapkan 10 lembar kubis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Saos.
- Sediakan Bumbu.
- Diperlukan 1 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Mie bihun goreng:
- Rendam mie dan bihun, potong kecil wortel lalu kukus.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air lalu beri kecap dan saos sesuai selera serta tambahkan telur lalu aduk rata.
- Masukkan bihun, mie, wortel serta kubis lalu aduk rata, test rasa (iris sesuai selera).
- Siap disajikan.
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Ketika kamu sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, kamu merasa masakan masih kurang ini itu.
Selamat mencoba resep Mie bihun goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.