Dimsum Ayam Udang, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga! Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dimsum Ayam Udang yuk!
Bahan Dimsum Ayam Udang:
- Dibutuhkan 1/4 ayam fillet.
- Sediakan 1/4 udang kupas.
- Diperlukan 3 helai daun bawang.
- Gunakan 1 wortel parut.
- Gunakan 3 sdm tepung aci.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Gunakan 2 bawang putih yg sudah di goreng.
- Sediakan Kulit pangsit.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang:
- Haluskan bawang putih dengan ayam, udang dan minyak.
- Masukan tepung aci, dan maizena aduk hingga rata.
- Isi pangsit dengan adonan dan beri taburan wortel.diatasnya.
- Kukus selama 25menit,.
Beberapa Tips Singkat:
- Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
- Gunakan minyak yang cukup, kawan-kawan pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
- Bacalah resep dengan teliti, Jika bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resepnya dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Dimsum Ayam Udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.