Cara Memasak Dimsum ayam udang Untuk Pemula!

Dimsum ayam udang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum ayam udang!

Bahan Dimsum ayam udang:

1. Diperlukan 500 gr ayam (fillet).
2. Gunakan 10 potong udang besar kupas.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 sdm kecap asin.
5. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
6. Sediakan secukupnya lada.
7. Sediakan secukupnya kaldu ayam.
8. Gunakan secukupnya gula.
9. Gunakan 2 buah daun bawang.
10. Sediakan 2 buah telur.
11. Diperlukan 1 buah wortel.
12. Sediakan kulit pangsit.

Langkah-langkah membuat Dimsum ayam udang:

1. Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih, aku halusin pakai blender.
2. Campur semua adonan jadi satu termasuk bumbu bumbu diatas, untuk wortel aku parut pakai parutan keju, sisakan setengah untuk topping.
3. Sambil menunggu kukusan siap bisa sambil lipat siomay,kukus -+ 30 menit. jangan lupa pakai air untuk perekat kulit, supaya rapi teknik lipat satukan ke empat sisi kulit jadi 1 ujung kemudian buka/ tarik keluar kulit supaya membuka, gambar piring hijau itu saat mentah, piring putih saat matang.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

- Hati-hati dengan garam, Kalau kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang sobat gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kamu harus memastikan takaran garamnya pas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Dimsum ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.