Resep: Dimsum Ayam Udang Anti Ribet!

Dimsum Ayam Udang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special. Kawan-kawan dapat menghidangkan Dimsum Ayam Udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum Ayam Udang!

Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang:

1. Sediakan 1 buah dada ayam giling.
2. Siapkan 100 gr udang giling.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
5. Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
6. Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
7. Diperlukan 4 sdm tepung sagu.
8. Diperlukan 1 butir telur.
9. Diperlukan Lada bubuk, garam, masako.
10. Gunakan 1 buah wortel impor.
11. Gunakan secukupnya Daun bawang.
12. Gunakan Kulit pangsit yg tipis.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang:

1. Haluskan bawang putih lalu campurkan ke ayam dan udang, tambahkan lada bubuk dan masako secukupnya, aduk hingga rata. Diamkan dikulkas selama beberapa jam sampai bumbu meresap (kalo mau langsung diolah jg tidak apa2).
2. Tambahkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen, telur, tepung sagu, wortel yg telah diserut, dan daun bawang. Aduk hingga bahan tercampur rata.
3. Setelah itu bentuk sesuai selera, dan dimsum siap dikukus. Kukus -+ 30mnt.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila sobat telah memilih jenis masakan apa yang akan kalian masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain teman-teman tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus teman-teman pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Selamat mencoba resep Dimsum Ayam Udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.