Resep: Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker yang Enak!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker! Sobat dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker yuk!

Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker:

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit.
3. Dibutuhkan 1/4 kg ayam bagian paha atas.
4. Siapkan 6 ekor udang kecil.
5. Siapkan 1/4 buah labu siam.
6. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
7. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
8. Sediakan 1 batang daun bawang.
9. Dibutuhkan 1 buah wortel.
10. Dibutuhkan 2 sdm minyak.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Siapkan 4 buah bawang merah.
13. Sediakan 2 buah bawang putih.
14. Gunakan Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker:

1. Rebus labu siam hingga lunak. Siapkan ayam yang diiris kecil-kecil. Kupas udang dan iris kecil-kecil..
2. Angkat labu siam, ambil 2-3 potong dadu labu tersebut (jangan terlalu banyak labu agar adonan tidak cair). Masukkan ke dalam food processor/blender bersama ayam dan udang yang telah dipotong kecil-kecil..
3. Siapkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih, garami. Masukkan bumbu halus ke food processor/blender bersama ayam, udang, dan labu tadi. Proses/blender bahan-bahan tersebut hingga lembut..
4. Masukkan bahan-bahan yang sudah diblender ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Semakin adonan tersebut padat maka semakin baik..
5. Tambahkan irisan daun bawang dan wortel yang diparut tipis. Adonan siap..
6. Masukan adonan tersebut ke dalam kulit pangsit. Taburkan wortel parut di atasnya, dan kukus di saringan rice cooker yang telah diolesi minyak agar tidak lengket..
7. Cek kematangan, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal..

Beberapa Tips Singkat:

- Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kamu tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kalian bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, teman-teman bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang tidak susah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun dengan melakukan itu merupakan ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Selamat mencoba resep Dimsum Ayam Udang Kukus Rice Cooker! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.