Rahasia Membuat Dimsum Ayam Udang modal 50rb Anti Ribet!

Hadirkan Dimsum Ayam Udang modal 50rb untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Sobat dapat memasak Dimsum Ayam Udang modal 50rb hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum Ayam Udang modal 50rb!

Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang modal 50rb:

1. Gunakan 250 gr Dada Ayam.
2. Sediakan 250 gr Udang (kupas kulitnya).
3. Gunakan 1 buah wortel serut.
4. Dibutuhkan 2 lembar daun bawang & seledri.
5. Siapkan 2 pcs telur (kocok lepas).
6. Siapkan 2 sdm Maizena.
7. Siapkan 2 sdm Tapioka.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
11. Diperlukan 2 sdm minyak wijen.
12. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Dibutuhkan 1 sdt garam.
15. Diperlukan 1 sdt masako.
16. Dibutuhkan Bahan Saus.
17. Sediakan 3 sdm saus sambal.
18. Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
19. Gunakan 1 siung bawang putih.
20. Siapkan 2 sdm gula pasir.
21. Dibutuhkan 200 ml air.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang modal 50rb:

1. Haluskan udang dan ayam, blender sebentar saja..
2. Campur semua bumbu dan bahan dengan telur, kocok lepas..
3. Lalu cetak adonan sesuai selera. Saya pakai cetakan bolu kukus biar rapi karena ga bisa melipat kulitnya. Hehee.
4. Kukus adonan kira-kira 30 menit. Selagi menunggu, buat campuran untuk saus nya..
5. Dimsum sudah jadi, selamat mencoba resepnya..

Beberapa Tips Singkat:

- Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.

- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kawan-kawan menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Bacalah resep dengan teliti, Apabila bahan-bahan dan seluruh peralatan masak-memasak yang diperlukan sudah siap, tahap selanjutnya adalah memilih resep masakan yang ingin kamu buat. Baca resep tersebut dengan seksama, ketahuilah jumlah bahan yang diperlukan, berapa suhu yang diperlukan dan hal lain yang diperlukan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Dimsum Ayam Udang modal 50rb. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.