Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Dimsum ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dimsum ayam udang yuk!
Bahan-bahan Dimsum ayam udang:
- Diperlukan 1 kg ayam pilet.
- Dibutuhkan 1 kg udang.
- Gunakan 2 Telor utuh.
- Siapkan 2 Wortel.
- Sediakan Labu siam 1 besar.
- Diperlukan 1/4 Aci singkong.
- Siapkan 1 Lada ku.
- Gunakan 2 Royko.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang putih.
- Diperlukan Bawang daun.
- Siapkan Kulit pangsit.
Langkah-langkah membuat Dimsum ayam udang:
- Blender semi kasar udang dan ayam.
- Blender telor dan bawang putih.
- Parut wortel dan labu Siam,bawang daun iris.
- Masukan ayam,udang adonin smua masukin labu siam dll beri toping wortel.
- Kukus selama 20menit.
Beberapa Tips Singkat:
- Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
- Mengatur suhu api, Apabila kamu ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara memasak di televisi? Jika iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Selamat mencoba resep Dimsum ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.