Resep: Dimsum ayam+udang Anti Ribet!

Dimsum ayam+udang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Dimsum ayam+udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum ayam+udang!

Bahan-bahan Dimsum ayam+udang:

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam bag.dada.
2. Sediakan 1/2 kg udang.
3. Sediakan 1/4 wortel.
4. Dibutuhkan sesuai selera Daun bawang.
5. Siapkan Bawang putih halus.
6. Dibutuhkan Bawang merah halus.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Penyedap rasa.
9. Siapkan Kulit pangsit.
10. Siapkan 4 sendok tepung tapioka.
11. Sediakan 3 sendok tepung terigu.
12. Gunakan 1 butir telur.
13. Dibutuhkan Saos sambal untuk cocolan.

Cara membuat Dimsum ayam+udang:

1. Haluskan daging ayam dan udang, haluskan bawang merah dan bawang putih opsional blender. Tapi bisa di tumbuk.
2. Kemudian potong wortel menjadi dadu kecil dan daun bawang sesuai selera. Siapkan telur di mangkok.
3. Lalu aduk ayam,udang,telur,tapioka,terigu,daun bawang, bawang putih, bawang merah, wortel dan penyedap rasa di tempat yg diinginkan hingga merata. Hingga kental agar mudah di bentuk.
4. Siapkan kulit lumpia, lalu letakkan bahan yg sudah di aduk di tengah lumpia dengan sendok. Bentuk sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam panci pengukus. Tunggu hingga matang sekitar 25-30 menit, dimsum ayam + udang siap di sajikan dengan saos sambal yg diinginkan..

Beberapa Tips Singkat:

- Agar beras tidak dirubungi kutu beras, Kutu beras tidak suka aroma kopi, nah maka dari itu letakkan sebungkus plastik yang berisi beberapa sendok kopi bubuk, kemudian beri sedikit lubang pada plastiknya. Dijamin dalam beberapa saat kutu akan keluar dan tidak akan kembali lagi.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, teman-teman bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Mulailah dengan resep yang sederhana, Sebagai langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada berbagai macam makanan yang tidak susah dibuat, membuat telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar memasak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Dimsum ayam+udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.