Cara Memasak Bihun Goreng Special yang Gurih!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bihun Goreng Special! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya! Kamu dapat memasak Bihun Goreng Special hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun Goreng Special yuk!

Bahan-bahan Bihun Goreng Special:

1. Dibutuhkan 1 bungkus bihun jagung rendam air panas.
2. Dibutuhkan 1 ikat sawi hijau potong-potong.
3. Dibutuhkan 5 lembar kol iris kasar (bs di ganti wortel).
4. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris-iris.
5. Diperlukan 1 ons udang kupas.
6. Siapkan 2 buah telur bikin orak arik.
7. Siapkan secukupnya kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
9. Sediakan secukupnya kaldu bubuk (aku 1 sct roycoayam).
10. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Siapkan 3 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (boleh skip).
15. Diperlukan 1 buah kemiri.
16. Sediakan secukupnya garam.

Cara membuat Bihun Goreng Special:

1. Campur bihun dgn kecap dan saus tiram aduk rata sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukan udang,aduk hingga udang berubah warna,masukan telur orak arik,daun bawang,aduk rata lalu masukan sayuran,tumis hingga sayuran setengah matang.
3. Masukan bihun,taburi kaldu bubuk lalu aduk rata,tuang minyak wijen aduk rata,jika terlalu kering bs di tambah minyak goreng.
4. Jika semua sdh matang dan rasa sdh oke matikan api,angkat dan sajikan 😊.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

- Hati-hati dengan garam, Jika kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kawan-kawan, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi kawan-kawan harus memastikan takaran garamnya pas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bihun Goreng Special. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.