Resep: DIMSUM ayam+udang yang Enak!

Tak usah menunggu perayaan hari besar, DIMSUM ayam+udang juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk! Teman-teman dapat membuat DIMSUM ayam+udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin DIMSUM ayam+udang yuk!

Bahan-bahan DIMSUM ayam+udang:

1. Sediakan 250 gr ayam giling.
2. Siapkan 8 ekor udang di cacah.
3. Sediakan 3 sendok makan tepung tapioka.
4. Gunakan 2 sendok makan minyak goreng.
5. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 buah wortel.
7. Siapkan 1 sendok makan saori saos tiram.
8. Diperlukan 1 sendok teh kaldu bubuk.
9. Sediakan 1 sendok teh gula pasir.
10. Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
11. Diperlukan 1/2 sendok teh garam.
12. Gunakan 1/2 ikat daun bawang dan seledri.
13. Diperlukan 1/2 potong bawang bombai.
14. Dibutuhkan Kulit pangsit.
15. Sediakan Air utk merekatkan kulit pangsit.

Cara membuat DIMSUM ayam+udang:

1. Campurkan semua bahan2 yg sudah di siapkan..aduk merata sampai tercampur semua..cicip rasa.
2. Ambil kulit pangsit lalu masukkan adonan 1 persatu,rekatkan dengan air dan bentuk spt bunga.
3. Taburi wortel di atasnya.
4. Siapkan kukusan..Masukkan semua kulit pangsit yg sudah diberi adonan...
5. Kukus dimsum kurang lebih 15 menit.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Beberapa Tips Singkat:

- Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.

- Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika sobat menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat DIMSUM ayam+udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.