Rahasia Memasak Somay /dimsum ayam udang Untuk Pemula!

Coba resep Somay /dimsum ayam udang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sobat dapat membuat Somay /dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Somay /dimsum ayam udang yuk!

Bahan-bahan Somay /dimsum ayam udang:

1. Dibutuhkan 2 potong daging dada ayam.
2. Diperlukan 5 ons udang segar.
3. Gunakan 4 biji bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt kecap asin.
5. Gunakan 1 sdm gula pasir.
6. Gunakan 1 bungkus saos tiram (sy pake merk saori).
7. Gunakan 1 buah wortel.
8. Sediakan 1 bungkus kulit pangsit instan.
9. Diperlukan 2 sdm sagu.

Cara membuat Somay /dimsum ayam udang:

1. Campurkan bawang putih halus, gula saos tiram masako kecap asin daging ayam giling.. daging udang giling.. di aduk2 sampai menyatu.
2. Masukan sagu sedikit demi sedikit ke aduk sampai sagu habis dan rata.
3. Masukan adonan ke kulit pangsit bentuk sesuai selera ya.. lalu taburi wortel parut buat pemanisny.. siap dikukus 25 menit.. jadi deh.. bisa digoreng lalu di mkan pakai saos abc ya 🤗.

Beberapa Tips Singkat:

- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kalian bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

- Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

- Hati-hati dengan garam, Jika kawan-kawan ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kawan-kawan gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kalian, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi teman-teman harus pastikan takaran garamnya cocok.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Somay /dimsum ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.