Resep: Dimsum ayam udang 🤤🥟 yang Enak!

Dimsum ayam udang 🤤🥟 adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Kamu dapat menyiapkan Dimsum ayam udang 🤤🥟 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum ayam udang 🤤🥟!

Bahan Dimsum ayam udang 🤤🥟:

1. Siapkan 1/2 kg Daging ayam.
2. Gunakan 1/4 kg Udang.
3. Dibutuhkan secukupnya Wortel.
4. Siapkan secukupnya Daun bawang.
5. Gunakan Minyak wijen.
6. Diperlukan 1 sendok makan tepung tapioka.
7. Siapkan 1 sendok makan tepung maizena.
8. Dibutuhkan Kulit pangsit / home made.
9. Gunakan Kulit home made :.
10. Gunakan Tepung tapioka / tepung cina.
11. Diperlukan Terigu.
12. Siapkan Air secukupnya untuk bikin kalis.
13. Diperlukan Bumbu halus :.
14. Diperlukan 6 siung Bawang putih.
15. Sediakan 3 siung Bawang merah.
16. Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
17. Dibutuhkan secukupnya Garam gula dan penyedap.

Cara membuat Dimsum ayam udang 🤤🥟:

1. Daging ayam giling jangan terlalu halus dan udang dicacah kasar agar dpt kenyel2nya😉.
2. Wortel cacah halus,daun bawang iris tipis lalu masukan adonan daging ayam n udang, tuang bumbu halus kasih minyak wijen 1 sampai 2 sendok makan dan beri tepung tapioka n maizena nya aduk rata.
3. Siapkan kulit dimsum atau pangsit cetak bulat lalu taruh adonan ke atas kulit, bungkus sesuai selera atau kreasi nya,lalu tunggu kukusan keluar uap,masukan dimsum dan kukus kurleb 15 menit lalu siap dihidangkan.

Beberapa Tips Singkat:

- Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

- Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kamu buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Mudah bukan membuat Dimsum ayam udang 🤤🥟? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.