Hadirkan Dimsum ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya! Teman-teman dapat menyiapkan Dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum ayam udang!
Bahan-bahan Dimsum ayam udang:
- Dibutuhkan Bahan.
- Sediakan Kulit pangsit instan.
- Siapkan 150 gr ayam.
- Diperlukan 100 gr udang.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 50 gr labu siam.
- Sediakan Bumbu.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Toping.
- Sediakan 20 gr buah wortel parut dgn parutan keju.
Langkah-langkah membuat Dimsum ayam udang:
- Cincang kasar ayam.dan udang juga kemudian cincang labu siam dan daun bawang.
- Masukan semua bahan menjadi 1..
- Dan juga bumbu2.
- Aduk sampai rata dan tercampur kemudian bungkus dengan kulit pangsit.
- Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu. Susun dimsum didalam panci kukusan. Kukus selama 20 menit.. dimsum siap dihidangkan.
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, teman-teman bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kawan-kawan lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
- Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Jika teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, sebaiknya cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.
Mudah bukan membuat Dimsum ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.