Cara Membuat Dimsum Ayam Udang Anti Gagal Anti Ribet!

Dimsum Ayam Udang Anti Gagal cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Dimsum Ayam Udang Anti Gagal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dimsum Ayam Udang Anti Gagal!

Bahan-bahan Dimsum Ayam Udang Anti Gagal:

1. Sediakan 100 gr udang dicincang.
2. Dibutuhkan 150 gr ayam dicincang.
3. Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
4. Dibutuhkan 1/2 sdm tepung terigu.
5. Gunakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdm saori.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt gula.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 1 buah wortel.
11. Gunakan daun bawang.
12. Dibutuhkan 1 butir telur.
13. Siapkan 2 sdm minyak makan.
14. Sediakan secukupnya air es.
15. Diperlukan kulit pangsit.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang Anti Gagal:

1. Cincang udang, bawang dan ayam. potong potong daun bawang, dan parut 2 buah wortel..
2. Masukkan parutan wortel, daun bawang, bawang putih, udang dan ayam di 1 wadah.. masukkan gula, garam, merica, air es, saori, telur dan tepung.. aduk rata dan jng lupa masukkan minyak makan..
3. Siapkan kulit pangsit. isi masing2 dg 3/4 sdm adonan. susun rapi di tempat kukusan untuk magic com (biar gak lengket di kukusan). kalo belum mau dimakan boleh langsung dimasukin ke freezer yaa, kapan mau makan langsung kukus.
4. Kukus dimsum y sudah dibentuk selama kurleb 10 - 15 menit.
5. Setelah itu angkat dan sajikan dg saus sambal.
6. Untuk saus, kalo males bikinnya, biasanya aku pake saus abc extra pedas terus dikasih air sama gula dikit.. enduuul.

Beberapa Tips Singkat:

- Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

- Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Mudah bukan membuat Dimsum Ayam Udang Anti Gagal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.