Resep: *bihun goreng kampung* Legit dan Nikmat!

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - *bihun goreng kampung*! Kamu dapat menghidangkan *bihun goreng kampung* hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin *bihun goreng kampung* yuk!

Bahan *bihun goreng kampung*:

1. Gunakan 2 papan bihun jagung.
2. Gunakan 1 butir telur.
3. Siapkan 2 bonggol sawi hijau.
4. Sediakan 1 buah wortel.
5. Sediakan Sepotong kol.
6. Siapkan 1 batang daun bawang (tambahan sy).
7. Dibutuhkan Bumbu halus :.
8. Diperlukan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sendok makan ebi (sy, skip).
10. Dibutuhkan 5 siung bawang merah (tambahan sy.
11. Sediakan 1/2 buah tomat (sy, skip).
12. Dibutuhkan 1 sendok teh lada butiran (tambahan,sy).
13. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
14. Dibutuhkan 2-3 sendok makan kecap manis.
15. Siapkan 1 sendok makan saus tiram.
16. Siapkan 1 bungkus kecil kaldu bubuk non msg/sesuai selera.
17. Diperlukan 1 sendok teh garam.

Langkah-langkah membuat *bihun goreng kampung*:

1. Siapkan bahan. Seduh bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan, beri kecap manis, aduk rata. Potong-potong sayuran..
2. Haluskan bumbu, panas minyak goreng, masukkan telur lalu buat orak-arik, sisihkan. Tumis bumbu hingga harum, beri kaldu bubuk.
3. Aduk-aduk, masukkan wortel, aduk rata, beri sedikit air dan masak hingga wortel layu. Masukkan sawi dan kol.
4. Masukkan saus tiram, aduk rata kemudian masukkan telur orak-arik dan daun bawang.
5. Aduk rata, masukkan bihun, aduk hingga rata, cek rasa. Masak sebentar lalu angkat..
6. Sajikan..

Beberapa Tips Singkat:

- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

- Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak sesuai harapan jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang cocok.

Selamat mencoba resep *bihun goreng kampung*! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.