Resep: Dimsum ayam udang yang Enak!

Dimsum ayam udang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Kalian dapat memasak Dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dimsum ayam udang yuk!

Bahan-bahan Dimsum ayam udang:

1. Sediakan 250 gr ayam giling.
2. Siapkan 150 gr udang dicincang halus.
3. Diperlukan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Dibutuhkan 1 sdt merica.
6. Diperlukan 1/2 bungkus kaldu bubuk.
7. Diperlukan 4 sdm tepung sagu.
8. Diperlukan 1 butir telur.
9. Diperlukan Kulit lumpiah siap saji.
10. Diperlukan 1 buah Wortel di iris kecil2 bola kotak2 atau pake serutan.
11. Gunakan Alat- alat : mangkuk kecil & panci untuk mengukus.

Langkah-langkah membuat Dimsum ayam udang:

1. Haluskan bawang putih terlebih dahulu,.
2. Campurkan semua bahan termasuk bawang putih yg dihaluskan td kecuali wortel.
3. Siapkan kukusan untuk mengukus.
4. Ambil mangkok kecil2 dan tarok kulit lumpiah n taroh adonan daging di atas lumpiah dan taburi atasny dengan serutan wortel kemudian kukus sekitar 10 menit.
5. Setelah mateng angkat dari mangkok kecil,,Dimsum ayam udang siap dinikmati beserta saos sambal.

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kalian bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kawan-kawan dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat kalian lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kalian bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila kamu sudah memilih jenis masakan apa yang akan sobat masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan masak-memasak dengan baik. Contohnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kawan-kawan tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Dimsum ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.