Resep: Dimsum ayam + udang yang Gurih!

Dimsum ayam + udang, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Dimsum ayam + udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dimsum ayam + udang!

Bahan-bahan Dimsum ayam + udang:

1. Gunakan dada ayam.
2. Gunakan 1/4 udang.
3. Diperlukan 2-3 biji bawang putih haluskan.
4. Siapkan 1 sdt merica.
5. Gunakan daun bawang (iris).
6. Sediakan jamur kuping (potong).
7. Diperlukan wortel (potong kecil2).
8. Sediakan 1 sendok tepung sagu.
9. Sediakan 1 sendok tepung maizena.
10. Sediakan 1 sendok minyak wijen.
11. Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
12. Siapkan 1 butir telur.
13. Siapkan garam.
14. Gunakan penyedap (bagi yg mau pake).
15. Gunakan kulit pangsit siap pake.

Cara membuat Dimsum ayam + udang:

1. Halus kan ayam dan udang,, bisa menggunakan belender, tanpa air..
2. Campurkan udah n ayam yg telah halus dan semua bahan sampai teraduk rata.
3. Mulai bungkus adonan dengan kulit pangsit.
4. Kukus 20-30 menit... siap deh.

Beberapa Tips Singkat:

- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

- Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

- Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Jika kawan-kawan sudah memilih jenis masakan apa yang akan sobat buat, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus kalian pikirkan. Saat melakukan pemotongan, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai jari dan usahakan seluruh peralatan masak dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Dimsum ayam + udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.