Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Bubur Manado - alanara! Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur Manado - alanara hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Manado - alanara!
Bahan-bahan Bubur Manado - alanara:
- Siapkan 1 Cup beras.
- Dibutuhkan 1 ikat kangkung.
- Gunakan 1 ikat bayam.
- Siapkan secukupnya kacang panjang.
- Sediakan 1/2 buah jagung manis.
- Dibutuhkan ubi potong dadu (jika suka).
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan Air untuk memasak bubur.
- Diperlukan Tambahan.
- Dibutuhkan Sambal terasi.
- Siapkan Ikan teri asin goreng.
Cara membuat Bubur Manado - alanara:
- Cuci beras dan masak dalam wajan hingga menjadi bubur. Tambahkan air jika bubur mulai mengental.
- Masukkan jagung yang sudah dipipil dan ubi dadu.
- Masukkan kacang panjang. Pastikan masak hingga mulai empuk sebelum memasukkan sayuran berbentuk daun.
- Masukkan kangkung dan bayam yang sudah dipotong-potong.
- Koreksi rasa.
- Untuk penyajian, tuang bubur dalam piring atau mangkuk. Sajikan dengan sambal terasi dan taburan ikan asin.
- Tips : setelah beras sudah menjadi bubur, masukkan bahan isian yang lebih keras terlebih dahulu.
Beberapa Tips Singkat:
- Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, teman-teman bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.
- Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah sobat tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
- Lihat acara memasak, Apakah teman-teman suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Selamat mencoba resep Bubur Manado - alanara! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.