Bubur manado adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah! Teman-teman dapat memasak Bubur manado hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur manado!
Bahan Bubur manado:
- Dibutuhkan 1 mangkok nasi sisa.
- Dibutuhkan 1 ikat bayam.
- Dibutuhkan 2 buah wortel potong2.
- Dibutuhkan 1 buah jagung manis, sisir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 1 batang setai.
- Dibutuhkan 3 lb daun salam.
- Dibutuhkan Sambal ikan:.
- Dibutuhkan 100 gr ikan asin layur goreng.
- Sediakan 2 potong ikan cue tongkol goreng.
- Dibutuhkan 3 siung bawwng merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 3 lb daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 1 sdt gula.
Langkah-langkah membuat Bubur manado:
- Masukkan nasi sisa dan wortel k dalam magic com beri air kira2 dua ruas jari, garam, lada dan daun salam dan serai nyalakan tombol cook..
- Setelah mendidih dan air agak berkurang sedikit masukkan bayam nya aduk sebentar, tunggu hingga tombol berubah menjadi warm..
- Sambal ikan: blender aemua bahan kemudian tumis beri daun jeruk dan serai, cek rasa, angkat sajika.
- Setelah matang sajikan dg sambal ikan..
Beberapa Tips Singkat:
- Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, sobat bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
- Mengatur suhu api, Apabila sobat ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
- Lihat acara memasak, Apakah kamu suka menonton acara masak-memasak di televisi? Kalau iya, jangan cuma sekedar menonton saja, cobalah untuk mempraktekkan apa yang telah dilakukan oleh chef di acara tersebut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Bubur manado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.