Menu Bubur manado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bubur manado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur manado!
Bahan-bahan Bubur manado:
- Gunakan 1/2 labu kuning.
- Diperlukan 1/4 kg beras.
- Diperlukan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 2 buah jagung muda.
- Dibutuhkan 2 sere.
- Dibutuhkan 1 bungkus masako.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Diperlukan 1 Sdm merica.
- Diperlukan 1 Sdm kunyit.
- Diperlukan 1 liter Air.
- Diperlukan Pelengkap.
- Gunakan Ikan asin goreng.
- Sediakan Krupuk goreng.
- Gunakan Sambal trasi.
Cara membuat Bubur manado:
- Siapkan sayurnya, kemudian potong2 sesuai selera kemudian dicuci.
- Kemudian masukkan air dlm panci masukkan beras masak sampai setengah jadi bubur,aduk terus agar tidak gosong bawahnya..
- Setelah itu masukkn labu kuning jagung sere merica kunyit gula putih garam Masako masak sampai labunya lunak,aduk terus.jika sudah masukkn kangkung aduk sampai mengental angkat siap disajikan..
- Sajikan dg pelengkapnya ya gaes..
Beberapa Tips Singkat:
- Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
- Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kawan-kawan ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
- Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin kawan-kawan buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang sesuai.
Selamat mencoba resep Bubur manado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.